Хлеб в МВ.

Попробовать выпечку я хотела сразу,как купили мультю,т.е. ещё в апреле,но всё никак не решалась,потому как пицца и сосиски в тесте мне не очень понравились.

Вчера скачала себе на телефон приложение "Рецепты для мультиварки".В компе бывает смотрю рецепты,но как-то мало цепляет,а в телефоне прям красота,всегда под рукой ))) вчера листала и прям удивлялась,мультиварка может заменить полноценную плиту! она практически всё может!!! я понимала,что она многофункциональная,но не настолько,листая вчера рецепты была поражена.

Решилась сделать хлеб.Тесто подошло отлично и быстро,на свежих дрожжах делала.Немного теста пустила на пирог с капустой и в духовке его сделала,пирог получился хуже,чем хлеб,грешу на нашу духовку дурацкую.А хлебушек прям отменный.Миша даже предложил мне мешок муки купить(!),чтобы я сама пекла хлеб )) я польщена,конечно,но надолго меня не хватит ежедневного замеса,тогда буду хлебопечку просить,пусть сама месит,тем более мне сейчас рука не даёт наслаждаться этим процессом,больно в запястье,когда замешиваю.

Хлебом довольна очень,как поднялось и пропеклось тоже,но не нравится верхушка,потому как печётся только снизу и надо переворачивать хлеб иначе сверху сырой.Была такая шапочка красивая,а перевернула и всё вниз упало.

Но всё равно большой хлебушек,у меня на 5 л чаша и хлеб практически на всю чашу вышел(ну немного не дотянул)

В разрезе.На вид вроде как тяжёлый,но это совсем не так,воздушный и мягенький.
Мы вчера объелись...